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冬蟲夏草凍干機

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產品名稱: 冬蟲夏草凍干機
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簡單介紹
    

產品簡介:冬蟲夏草凍干機在本品為麥角菌科**冬蟲夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復合體。夏初子座出土、孢子未散發時挖取。冬蟲夏草由蟲體與蟲頭部長出的**子座相連而成。

冬蟲夏草凍干機 的詳細介紹
冬蟲夏草凍干機在本品為麥角菌科**冬蟲夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復合體。夏初子座出土、孢子未散發時挖取。冬蟲夏草由蟲體與蟲頭部長出的**子座相連而成。
    中國是冬蟲夏草的主要產地,因為冬蟲夏草僅產于青藏高原。蟲草主要分布在西藏、青海、四川、甘肅、云南海拔在3500米~5500米的高海拔地區(近幾年海拔有所上升),其中海拔在4500米以上的蟲草產區為“上等"產區,所謂上等,就是產大規格蟲草多一點的地方。比較出名的上等產地包括青海玉樹、果洛,西藏那曲、昌都和甘孜理塘等地。青海東部和南部廣大地區的17個縣,大面積分布有野生冬蟲夏草,占據世界冬蟲夏草產量一半以上,它們分別是:青海玉樹藏族自治州轄區內的玉樹縣、雜多縣、稱多縣、治多縣、囊謙縣、曲麻萊縣。青海果洛藏族自治州轄區內的瑪沁縣、甘德縣、達日縣、久治縣。青海海東地區內的化隆回族自治縣。青海海南藏族自治州轄區內的共和縣、同德縣、興??h。

凍干冬蟲夏草優勢:
真空冷凍干燥,簡稱凍干,是指在真空條件下,固態物料不經過液相直接升華為氣態進行干燥的過程。在凍干的過程中,溶劑直接由固態升華為氣態,因此不會破壞溶質原有的化學結構和形態。具有生物活性的材料在重新溶解后,仍能恢復凍干前的構象和生物學功能。因此,凍干是一種對被 干燥物質性質影響*小的干燥方法。每年大批量蟲草入市除消費人群直接食用部分外,大多數被冷凍干燥后包裝銷往世界各地,之所以采用冷凍干燥方式因為凍干的蟲草有以下優點:
冷凍干燥蟲草很大限度地保留了蟲草素、蟲草酸(即D-甘露糖醇)、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質。
凍干蟲草不失原有食品的骨架結構,保持了冬蟲夏草原有的形態。
凍干蟲草色澤品相更好。
復水性能好,更接近新鮮蟲草品質。
無一般干燥方法帶來的表面硬化問題。
易于長時間儲藏、運輸。
冬蟲夏草凍干的一般過程
剝泥→清洗(不可用水洗,水洗可使冬蟲夏草的有效成分在水中浸出流失。)→分級(A800根以下/公斤、B級800-1500根/公斤、C級1500根以上/公斤;)→預凍結(分段降溫的形式)→升華干燥(斜率或者梯度升溫)→解析干燥(梯度升溫提高效率)→包裝(真空包裝)

冬蟲夏草凍干設備:
北京松源華興科技發展有限公司創立于2000年,專注于真空冷凍干燥技術產品的研發、生產、銷售。針對冬蟲夏草產品冷凍干燥,經過多年研究總結出多套針對不同區域蟲草凍干工藝曲線,受惠用戶遍及青海、西藏、四川、云南、甘肅及國外。松源凍干針對市場推出3款針對蟲草凍干性價比高產品并附帶不同區域凍干工藝。

LG-03D冬蟲夏草凍干機(高性價比蟲草凍干機)
1、LG-03D(4個物料盤),每批可以凍干2000-2600根冬蟲夏草。
2. 箱阱一體化設計,升華通道更短,有利于水蒸氣的大量快速升華。
3. 采用航天級高透光有機玻璃門,可實時觀察樣品凍干變化的全過程。
4. 操作簡便,自動化程度高,僅需一個按鍵即可完成凍干全過程。
5. 預置標準冬蟲夏草凍干工藝,無需深入了解繁瑣的凍干原理及凍干工藝,一鍵工藝導入。
6. 智能故障診斷技術,以文字形式顯示故障信息,大大地方便設備維護及故障維修。
7. **鎖定功能。防止誤操作修改系統狀態以及工藝參數,造成凍干失敗或儀器損壞。
8. 隔板智能節能控溫技術,控溫精度高,節能,系統穩定可靠。
9. 一鍵快速除霜技術,**高效。
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